Cokoladni mafini

Recept za ove sočne mafine dala mi je moja sestra Marija. Toliko je dobar kolač da sam odmah posle prve ture ispekla i drugu, a što je veoma bitno spremi se za tili čas.

 

Sastojci:

3 jaja

100g brašna

100g kakaoa

200g šećera

5 supenih kašika ulja

½ kesice praška za pecivo

 

Priprema:

Sve sastojke sipati u činiju

 



i umutiti mikserom.

Sipati u korpice za mafine do 2/3 i peći u zagrejanoj rerni 10 do 15 minuta. Ja sam ih pekla tačno 13 minuta i u sredini su ostale softane.

 

Ova izzgledaju pečene.