Ukusan, hrskavi krompir, gotovo identičan onom prženom u mnogo ulja, a neuporedivo zdraviji i dijetalniji.
Potrebno:
1 kg krompira
2 kašike ulja
1 kašičica aleve paprika
So
Hartija za pečenje
Veća najlon kesa
Priprema:
Krompir očistiti, iseći na tanke štapiće i staviti u najlon kesu.
Dodati so, alevu papriku i ulje.
Kesu zatvoriti i energično protresti da bi se ulje i začini ravnomerno rasporedili po krompiru.
Krompire istresti na pleh obložen hartijom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 50 minuta.
Kada krompir lepo porumeni izvaditi ga iz rerne i ostaviti pre služenje još par minuta na plehu da ne bi omekšao.
Нема коментара:
Постави коментар