среда, 6. март 2013.

Husarski poljupci


Sastojci:
300g brašna
200g putera ili margarina
100g  šećera
100g mlevenih lešnika
2 žumanca
1 kesica vanilin šećera
malo soli

Potrebno još:
1 kesica vanilin šećera
secer u prahu
pekmez od kajsija

Priprema:
Penasto umutiti puter, šećer, žumanca i vanilin šećer.
Dodati prosejano brašno i lešnike i zamesiti testo.
Testo staviti u najlon kesu i ostaviti u frižideru oko 2 sata.
Kada se testo ohladi oblikovati ga u dugački valjak

    i narezati na jednake delove.
    Od svakog dela oblikovati kuglice veličine oraha i poređati u pleh.
    Svaku kuglicu u sredini udubite sa drškom varjače.
    Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta.
    Kada su kolači pečeni izvaditi ih iz rerne i ostaviti u tepsiji da se dobro ohlade.
    Ohlađene kolače uvaljati u prah šećer pomešan sa vanilin šećerom
    i puniti pekmezom od kajsija.
    Prijatno!

    1 коментар:

    1. Rale sad sam pogledala tvoje recepte i jako su lepi.Svaki dan pratim tvoj blog i pisem komentare na tabletu i na kompjuteru.Volite tvoja Lara.

      ОдговориИзбриши