Ove pogačice se spremaju za tili čas, a ukus im je savršen. Kada jednom napravite pogačice po ovom receptu verujte mi da druge recepte za pogačice sa sirom više nećete tražiti.
Za testo:
300g brašna
300g sira
150g margarina isečenog na listiće
1 prašak za pecivo
½ kašičice soli
Za premazivanje:
1 žumance
Kim ili susam
Priprema:
Zamesiti testo od navedenih sastojaka,
razvući ga debljine malog prsta i po žalji modlom vaditi pogačice ili praviti štanglice.
Poređati ih u podmazanu tepsiju, premazati žumancetom i posuti kimom ili susamom.
Odmah ih peći u unapred zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta, odnosno dok ne postanu žućkaste boje.
Нема коментара:
Постави коментар